山海交融是这里的特色,文化则是这里的底蕴,山水画的发祥地和悠久的历史彰显了温州的厚重与魅力。
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制作精细,馄饨皮很薄,用碱适当,馅肉用新鲜瘦肉。盖料更讲究,有紫菜、蛋丝、肉松、浸酒虾米,其特点是汤清味鲜,形似花朵,美味爽口。尤其是汤清见底,受人欢迎。长人馄饨源于1930年左右,乐清人陈立标来温州经营馄饨担,沿街叫卖。由于他个子很高,人们都称他的馄饨为“长人馄饨”。
地址:鹿城区 五马街
地址:鹿城区 府前街鸿华大楼
地址:鹿城区 解放北路195号(鼓楼街路口)
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